2015年 12月 29日
おめでとう🎁🎂🎉
約1ヶ月前、「X'masケーキもおせちも頼んだのに、バースデーケーキまで頼んだら食べすぎじゃない❓」何て考えているうちに、すっかり忘れちゃったみたいで(笑) ゆずのケーキ無~し😅
可哀想なので、ありあわせの材料で急遽お芋のケーキ作りました👍
しょぼいけど我慢してね。
X'masとお正月にはさまれた忙しなーい時期に生まれると、こんな事もありがちよね😜
2歳になってもハジケっぱなしのゆずですが、その調子で毎日楽し〰く過ごしてね💗💗💗
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by kemepoma
| 2015-12-29 23:08
2015年 12月 04日
仲良し。。。なのか?
ということで、29日の誕生日には少し早いですが、スタッフからバースデープレゼントをいただきました。
当のゆずは、教室疲れでちょっと休憩中。
マーチ姉さんに「遊べ、甘えさせろ」の猛攻撃。 マーチちゃん、ご苦労様。
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by kemepoma
| 2015-12-04 21:01
2015年 11月 26日
広島ごはん ふたたび
穴子と三つ葉のかき揚げにしました。
牡蠣の一夜干しは、蛇の目きゅうりと合わせて酢の物に。
穴子と三つ葉の組み合わせ、初めての試みでしたが、これはイケます!!!
これまた広島で買ってきた『レモン塩』が、意外にもピッタリ!
干したことで旨味が凝縮された牡蠣も、美味しかった~
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by kemepoma
| 2015-11-26 20:43
2015年 11月 12日
レコルト ポットデュオシリーズ エスプリ
別売りのステーキプレート・たこ焼きプレート・シリコンスチームセットも買ったので、いろいろと楽しめそうです♪♪♪
今日は蒸し野菜をやりました。
下段には根菜類、上段には時間差で緑黄色野菜系をセット。
蒸しあがれ~
約25分で出来上がり~
生七味・金山寺みそ・昆布ときのこの佃煮・ごま塩を添えて、十六穀ごはんと共に
蒸すと野菜の旨味が逃げず、とっても美味しい!
ちょっと物足りなかったので、下段に豚パラしゃぶしゃぶ用のお肉を乗せて、追加蒸ししました^_^;
次は何をやろうかな。。。
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by kemepoma
| 2015-11-12 21:29
2015年 11月 09日
広島ごはん
添付のたれを薄く塗って、両面を軽くあぶれば出来上がり。
わさび・レモン・山椒・竹炭塩を添えて
かき飯は、香りの強いしいたけを入れたのもいけなかったか、ごはん部分にもうちょっと牡蠣の香りが欲しかった。。
レモン広島菜は、レモンの香りがさわやかなさっぱり味のお漬物。
気に入りましたが、レモンの香りが強くて、広島菜そのものの味がわからなかった(笑)
旅行後にもう一回楽しみ直すっていうのも、いいですよねー♪♪♪
またどこか行きたーい!
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by kemepoma
| 2015-11-09 22:36