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おめでとう🎁🎂🎉

ゆず、2歳のお誕生日おめでとう~🎶

約1ヶ月前、「X'masケーキもおせちも頼んだのに、バースデーケーキまで頼んだら食べすぎじゃない❓」何て考えているうちに、すっかり忘れちゃったみたいで(笑) ゆずのケーキ無~し😅
可哀想なので、ありあわせの材料で急遽お芋のケーキ作りました👍
しょぼいけど我慢してね。
X'masとお正月にはさまれた忙しなーい時期に生まれると、こんな事もありがちよね😜

2歳になってもハジケっぱなしのゆずですが、その調子で毎日楽し〰く過ごしてね💗💗💗
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# by kemepoma | 2015-12-29 23:08

仲良し。。。なのか?

今日は年内最後のゆずのしつけ教室の日。
ということで、29日の誕生日には少し早いですが、スタッフからバースデープレゼントをいただきました。
仲良し。。。なのか?_b0270622_252018.jpg
手作りの可愛いカードに寄せられたメッセージがうれしいです♡♡♡
当のゆずは、教室疲れでちょっと休憩中。
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ですが、こんなおとなしい状態が続くゆずではありません!
マーチ姉さんに「遊べ、甘えさせろ」の猛攻撃。 マーチちゃん、ご苦労様。
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なんだかんだ言って、結構仲良しそうに見えちゃうんですけど?
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# by kemepoma | 2015-12-04 21:01

広島ごはん ふたたび

広島で買ってきた2品 『穴子蒲焼き切り落とし』と『牡蠣の一夜干し』
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『穴子めしうえの』の切り落とし、さすがにモノがよいですねー。
穴子と三つ葉のかき揚げにしました。
牡蠣の一夜干しは、蛇の目きゅうりと合わせて酢の物に。
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穴子と三つ葉の組み合わせ、初めての試みでしたが、これはイケます!!!
これまた広島で買ってきた『レモン塩』が、意外にもピッタリ!
干したことで旨味が凝縮された牡蠣も、美味しかった~
# by kemepoma | 2015-11-26 20:43

買っちゃいました、1~2人用卓上電気調理鍋。
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本体に、グリルプレート・ステンレスボウル・蒸し料理用網・揚げ物カバー・ガラス蓋がコンパクトにセットされていて、これ1台で煮る・蒸す・焼く・揚げるが出来ます。
別売りのステーキプレート・たこ焼きプレート・シリコンスチームセットも買ったので、いろいろと楽しめそうです♪♪♪
今日は蒸し野菜をやりました。
下段には根菜類、上段には時間差で緑黄色野菜系をセット。
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蒸しあがれ~
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約25分で出来上がり~
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生七味・金山寺みそ・昆布ときのこの佃煮・ごま塩を添えて、十六穀ごはんと共に
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蒸すと野菜の旨味が逃げず、とっても美味しい!
ちょっと物足りなかったので、下段に豚パラしゃぶしゃぶ用のお肉を乗せて、追加蒸ししました^_^;

次は何をやろうかな。。。
# by kemepoma | 2015-11-12 21:29

広島ごはん

広島土産を使って広島ごはんです。
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あなごの白焼きの製造元『うえの』は、今回泊まったお宿『石亭』さん経営の穴子めしのお店。 とっても美味しそうだったので、買ってみました。
添付のたれを薄く塗って、両面を軽くあぶれば出来上がり。
わさび・レモン・山椒・竹炭塩を添えて
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レモンも絞らず、わさび又は竹炭塩のみでシンプルに食べるのが一番おいしかったです。

かき飯は、香りの強いしいたけを入れたのもいけなかったか、ごはん部分にもうちょっと牡蠣の香りが欲しかった。。
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 美味しかったですけどね(^_^)v
レモン広島菜は、レモンの香りがさわやかなさっぱり味のお漬物。
気に入りましたが、レモンの香りが強くて、広島菜そのものの味がわからなかった(笑)

旅行後にもう一回楽しみ直すっていうのも、いいですよねー♪♪♪
またどこか行きたーい!
# by kemepoma | 2015-11-09 22:36

マーチ(ポーリッシュ・ローランド・シープドッグ)とゆず(ハバニーズ)とのゆるーい日々

by pomapon